Genuss

Hauptstadtsekt aus dem Humboldthain

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Ein Sekt aus Berlin? Konnte ich auch zuerst kaum glauben. Aber mitten im Wedding, neben dem Volkspark Humboldthain und nur ein paar Schritte vom gleichnamigen S-Bahnhof entfernt, wachsen quasi unbemerkt vom Rest der Welt einige Weinreben. Nicht öffentlich…

Liebe Sinne, bitte anschnallen – Palazzo Berlin

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Zum Jahresausklangsritual der Verführer-Redaktion gehört seit sieben Jahren, Anfang November ins Palazzo zu gehen. Ins Spiegelzelt am Humboldthafen. Dorthin lädt Eventgastronom Hans-Peter Wodarz, ihm zur Seite ein bekannter Berliner Kochs mit seinem Küchenteam, internationale Akrobaten, Schauspieler,…

TWO BUDDHAS . Berlin

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In Anlehnung an die Tradition großer internationaler Lifestyle-Restaurants, wie etwa des Tao in New York, der Buddha Bar in Paris oder des Zuma in London, haben die Macher des Berliner „Two Buddhas“  in den Denkmalgeschützen Mauern…