Berlins geistvolle Elite: 4. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN 21.-22. März 2015

V-Mag - 4. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN - DAS KORN Theo Ligthard

Robert liebt den spanischen Schlehenlikör aus dem Baskenland. Der ist in Berlin blöderweise nicht leicht zu bekommen. Und wenn, dann schmeckt er selten, wie er sollte. Also hieß es experimentieren und selbst machen, sagt Robert. „Das Geheimnis in der Schlehe ist der Anis. Er gibt dem Likör eine leicht an Lakritz erinnernde Note, die wunderbar zur Schlehe passt.“

Dies war der Anfang der Likör-Manufaktur Pankow und so wurde Robert Petereit zum Macher. Zum Crafter. Ich habe Robert beim Craft Spirit Festival 2013 in der Markthalle 9 in Kreuzberg kennen gelernt. Craft Spirits – das steht für handgemachte Spirituosen wie Korn, Wodka, Rum, Whiskey, Gin und andere alkoholische Tropfen wie zum Beispiel auch Liköre, hergestellt in Kleinproduktion, mit ganz viel Bezug zur Region, rein natürlichen Zutaten und Rücksichtnahme auf die Umwelt produziert.

Wenn das nicht ein in jeder Hinsicht geistvolles Festival ist!

Dieses Wochenende haben ich und alle, die Hochprozentiges mögen, wieder die Chance, Peter und die anderen Macher, Händler und Liebhaber von handwerklich produzierten Schnäpsen, Bränden und Co. zu treffen. Am 21. und 22. März 2015 beim mittlerweile 4. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN. Diesmal im Magazin der Heeresbäckerei.

Dabei sind auch einige geistvolle Getränke, die wie die Liköre der Likör-Manufaktur Pankow direkt in Berlin produziert werden: Adler, ein Gin von der Preussischen Spirituosen Manufaktur, der Kräuterlikör Pjökel oder der Zimtlikör Zimtzitze, um nur ein paar zu nennen.

Das Programm ist umfangreich.

  • Kommt zum Craft Distillers Market (Sa, 14-22 Uhr, So 13-19 Uhr)
  • Trefft 50 Brennereien und Spirituosen-Produzenten mit 500 Produkten
  • Lernt neues kennen bei Tastings & Sensorikschulungen
  • Plaudert an der Craft Spirits Bar
  • Entdeckt die Tasting Area
  • Drückt Daumen beim Craft Spirits Awards 2015 in den Kategorien Gin, Whisky, Wodka, White Dog & Korn

Initiatoren des Festivals sind unter anderem Dr. Thomas Kochan, Ethnologe, Spirituosenfachhänder und Inhaber der Destille Berlin, und der Künstler Theo Ligthard, Macher von „Das Korn“ und „Steinreich“. Theo ist übrigens der attraktive Mann auf dem Foto oben. Dort sieht man ihn und sein Produkt „Das Korn“ stilecht verpackt in wolliger Handarbeit.

Verführer-Tipp: Vorher schön Pommes mit doppelt Mayo verputzen, oder vier dicke Butterbrote oder andere fettige Angelegenheiten. Verlängert Durchhaltevermögen und Spaß bei diesem geistvollen Event ;)

 

4. Craft Spirits Festival DESTILLE BERLIN
21. & 22. März 2015
im Magazin der Heeresbäckerei
Köpenicker Straße 16-17
Berlin Kreuzberg

VVK Tageskarte: 8 Euro (2-Tageskarte 13 Euro)
Regulär Kasse: 10 Euro (2-Tageskarte 16 Euro)
inklusive Tastingglas und 3 kostenlosen Proben

© Foto: Theo Ligthard

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